Science qui recouvre notamment l'art de parer et ferrer les équidés en protégeant leur appareil locomoteur. 

C'est aussi l'application pratique et professionnelle de cette science (par le maréchal-ferrant).

On appelle aussi "maréchalerie" l'atelier dans lequel cette activité pratiquée.
En France, il faut avoir au moins un CAPA ou un BEPA activités hippiques, spécialisation maréchalerie, que l'on peut compléter par un BTM (Brevet technique des métiers).

En Suisse, le métier s'apprend en formation sur quatre ans.

Les lignes directrices de la formation indiquent que: les maréchaux conseillent les propriétaires de chevaux sur les questions de santé et sur les besoins des animaux, en particulier en ce qui concerne les soins adéquats à apporter aux sabots et, si nécessaire, cherchent des solutions appropriées de conserve avec le vétérinaire.

Ils décident, selon l'utilisation, l'allure et l'aplomb des animaux, quelle technique de ferrage convient en l'espèce et possèdent les informations concernant les techniques actuelles de ferrage pour les chevaux, les ânes et les mulets. Ils utilisent à bon escient les produits de soin et de protection des sabots.