Chemische Verbindung bestehend aus Stick- und Wasserstoff mit der Summenformel NH3. Es ist ein farbloses, stechend riechendes und giftiges Gas. Es gehört zu den Schadgasen im Pferdestall und entsteht bei der  Zersetzung von Harn und  Kot. Ammoniak wirkt reizend auf Schleimhäute und ist ein wichtiger Faktor bei der Entstehung von Atemwegserkrankungen.

In der mit Urin und Kot durchfeuchteten Einstreu wirkt Ammoniak als Lauge und greift durch seine Reizwirkung das Horn der Hufe an, wodurch die Entstehung von Strahlfäule und Huferkrankungen wie White Line Disease begünstigt wird.