Matière faite de bois (pin) brûlé à plus de 250°C (pyrolyse) à l'abri de l'air.

Ce goudron peut couvrir le sabot de façon étanche et, de ce fait, ne doit être utilisé que sur un pied soigneusement nettoyé ou désinfecté, sans quoi le processus de pourrissement se poursuivrait sous cette couche protectrice.

Le goudron de Norvège, ou goudron de bois, a longtemps été utilisé en batellerie pour la conservation du bois et des cordages.