La pourriture de la fourchette ou fourchette échauffée est une maladie touchant le pied du cheval.

Des facteurs mécaniques ou chimiques (litière sale et acide, pieds mal curés, manque d'exercice, humidité prolongée) entraînent une détérioration de la substance cornée. La corne affaiblie laisse passer microbes, bactéries et champignons, qui détruisent la corne.

Le traitement curatif doit prendre en compte tous les facteurs déclenchants.

Voici quelques soins de base: nettoyer soigneusement et régulièrement le pied, ôter la corne malade, appliquer localement des préparations adaptées antiseptiques à base d'iode ou de sulfate de cuivre, éventuellement mettre des bandages. Selon la gravité de la maladie, le traitement pourra être long.

Prendre régulièrement soin du pied et entretenir soigneusement la litière sont des mesures préventives, efficaces et simples, mais essentielles.