L'inflammation est une réaction de l'organisme en réponse à une agression et aux dommages en résultant. Une inflammation peut avoir des causes mécaniques, chimiques ou physiques. La pénétration d'agents pathogènes (par exemple: bactéries, virus, champignons) dans l'organisme peut aussi provoquer une inflammation.
Les signes typiques d'une inflammation sont: une rougeur (rubor), un gonflement (tumor), une sensation de chaleur (calor), une altération des fonctions (functio lesae) des parties touchées.